海南葫蘆娃藥業(yè)集團股份有限公司
一、招聘崗位：廚師（1-2名）
崗位職責：
(1)負責食堂飯菜供應的計劃與調配，做好采購及每周菜譜的安排；
(2)負責食堂菜肴的調劑與改善，飯菜衛生與環(huán)境的管理監督；
(3)負責菜品供應商的選擇，嚴控成本；
(4)負責制定菜品配料定額；
(5)按菜譜標準烹飪，按時(shí)保質(zhì)保量地做好菜品的供應工作；
(6)嚴把菜品質(zhì)量關(guān)，防止發(fā)生食物中毒；
(7)嚴格執行配料定額，努力降低伙食成本；
(8)做好廚房清潔衛生工作；
(9)負責每日采購的菜品驗收工作；
(10)領(lǐng)導安排的其他工作。
任職資格：
(1)中專(zhuān)以上學(xué)歷；
(2)2年以上餐飲行業(yè)或公司食堂工作經(jīng)驗；
(3)熟悉菜譜，擅長(cháng)烹調。
工作時(shí)間：7:30-13:00，15:30-18:30。
二、薪資范疇：4500-5000元/月。
三、工作地點(diǎn)：藥谷四路8號。
簡(jiǎn)歷投遞郵箱：jiejings88@163.com
聯(lián)系方式：18976496691
（簡(jiǎn)歷文件名為：姓名+意向崗位）